スパイスからこだわってカレーを作る。
それは男の夢。

スパイスからこだわって
カレーを作る。
それは男の夢。

大胆でいい、無骨でいい、汚れたっていい。それを咎める者はここにはいない。
男のための、男だけの、男らしい、富山えごまを使ったスパイスカレー部を発足！
日本でも数少ないスパイス料理研究家で、カレー店「アジャンタスパイス」オーナーの
石﨑氏直伝のカレー部を紹介。

監督

「アジャンタスパイス」代表 石﨑 和生

オリジナルスパイスの製造販売やお店に対してのレシピ提案、各種イベントへの出店や料理教室の講師などで活躍。「アジャンタスパイスカレー」を上冨居に復活オープン。富山えごま６次産業化グループ副会長。